escalope de dinde façon KFC

Publié le par art de cuisine

les ingrédients:

400g d'escalope de dinde

1cas d'origan

1cas d'ail en poudre

1cas d'oignon en poudre

1cas de curry

sel

1cac de vinaigre

1oeuf

 farine mélangée avec un peu d'ail et oignon en poudre

المقادير

400غ شرائح بيبي أو دجاج

ملعقة كبيرة زعيترة

ملعقة كبيرة ثوم بودرة

ملعقة كبيرة بصل بودرة

ملعقة كبيرة كاري

ملح

ملعقة صغيرة خل                                                                          

بيضة

دقيق ممزوج مع قليل من بودرة الثوم و البصل

préparation:

mélanger tous les ingrédients sauf l'oeuf et laisser reposer une nuit dans le rèfrigérateur le lendemain ajouter l'oeuf au mélange.faire passer les escalopes dans la farine puis frire dans l'huile chaude.

الطريقة

في إناء نخلط شرائح بيبي مع العطرية و نتركهم في الثلاجة ليلة كاملة في الغد نضيف لهم البيضة و نخلط جيدا نمرر الشرائح في الدقيق الممزوج بالثوم و البصل ثم تقلى في زيت ساخنة٠

 

escalope de dinde façon KFC

Publié dans plats et tajines

Commenter cet article

ibtisssam 23/03/2014 00:25

ça fait longtemps que je recherche cet recette la enfin j y l atrouve chez ma soeur,jetais l envie de voyage a les pays de golf seulment pour tester le gout vrais .