Top articles

  • mini pastilla salée au poulet

    09 avril 2014 ( #briouates et pastillas )

    salut,aujourd'hui je vous propose une autre façon pour préparer la pastilla marocaine au poulet elle diffère totalement de celle qui est classique chez nous et qui est sucrée,cette recette est trés délicieuse tester la vous allez pas regretter.bon appétit:-) ingrédients:...

  • Baklava turque بقلاوة تركية

    29 mai 2015 ( #briouates et pastillas )

    ●paquet de pâte filo ●200g de fruits secs mélangés hachés(amandes grillées et noix) ●2 cas de sucre glace ●beurre fondu sirop: ●40cl d'eau(4 verres) ●300g de sucre(3 verre) ●1 cas de jus de citon ●باكية ورقة الفيلو ●200غ لوز مكلي في الفرن و الجوز مهرمشين...

  • rghayefs aux pommes رغايف بالتفاح

    20 mars 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ces rghayefs à la marocaine sont de la famille des petits pains,sauf q'elles sont farcises aux pommes caramélisés ce qui leurs donne un goût extraordinaire.venez découvrir ma recette elle est superbe. ingrédients: pour la pate: 500g de farine 30g de sucre...

  • Tate froide pêche orange طارط باردة خوخ ليمون

    02 juin 2015 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: le gateau: 2 œufs 1 verre de sucre 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cac de vinaigre 1 pincée de sel zeste d'une orange 1 cas bombée de maizena 1 verre et demi de farine 1 sachet de levure chimique les crèmes:...

  • cigares aux épinards

    10 avril 2014 ( #briouates et pastillas )

    si vous dégustez ces briouates je vous assure que vous n'allez pas stoper de les manger,elles sont trop bonne surtout qu'elles rassemblent l'arôme de thym et celle de l'ail.mais une chose importante elle peut être préparer à la dernière minute.allez faite...

  • gratin de pomme de terre كرتان البطاطس و الكفتة

    04 avril 2014 ( #gratins et quiches )

    ingrédients: pomme de terre cuite dans l'eau salée(quantité selon les personne) 3 tomates 1 oignon coupé en petits morceaux et cuit avec un peu d'huile,sel et ail fromage mozarelle et gruyère rappé coriandre et persil hachés 100g de viande hachée ail...

  • harcha délicieuse au four

    13 février 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: 250g de semoule fine 250g de farine 1 petit verre non rempli de sucre 1 petit verre d'huile lait sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de beurre fondu 2 sachets de levure chimique préparation: mélanger au premier tous les ingrédients...

  • mhanchates à la viande hachée

    09 mars 2014 ( #plats et tajines )

    ces mhanchates sont une trés bonne idée pour un dîner surtout avec un verre de thé marocain,moi personnellement je les réalises quand je ne trouve pas quoi à faire pour le dîner et je les accompagne par le thé marocain,hhmmm vraiment un vrai régal. ingrédients:...

  • cake dessert choco-caramel كيك ديسير بالشكلاط و الكراميل

    11 avril 2014 ( #jus et desserts )

    ingrédients: pour le cake: 4 oeufs 1 verre de sucre 1 yaourt vanille 1 verre d'huile 2 levures chimiques environ 3 verres de farine une pincée de sel 2 cas de chocolat en poudre amère pour la crème: 1/2 l de lait 1 sachet de flan chocolat 1 sachet de...

  • baklawas salés

    02 mai 2014 ( #tartes salées )

    ingrédients: pour la pâte: 1 verre de lait tiède 1 oeuf 1/2 verre d'huile d'olive 1 cac de sucre sel 1 sachet de levure chimique 1 cac de levure boulangère pour la farce: les quantités selon le nombre de personnes. pommes de terre épulchées eg coupée...

  • Gâteau au poire et chocolat حلوى الاجاص و الشكلاط

    27 mai 2015 ( #gateaux et cakes )

    ●3 oeufs ●3 poire ●100g de sucre ●1 pincée de sel ●1/4cac de cannelle ●2 sachets de cacao amer (15g) ●150g de farine ●2 sachet de levure chimique ●3 cas de crème d'amande (ou poudre d'amande) pour le sirop: ●1/2 citron ●40cl d'eau ●25g de sucre une ganache ●3...

  • gâteau au glaçage des noix

    08 mars 2014 ( #gateaux et cakes )

    ce gâteau est très riche parcequ'il contient les noix et les amandes,mais surtout trop bon,les enfants l'adore bien et aussi les adultes.essayer le et dites moi si ça vous plait vous aussi,mais je vous garantie qu'il est délicieux.bon appétit. ingrédients:...

  • tarte d'anniversaire économique

    04 mars 2014 ( #gateaux et cakes )

    cette tarte va bien pour les anniverssaire et même pour les goûtées,j'ai publier ma recette parceque ça ressemble à celle du comerce et l'essentiel qu'elle est économique.aussi je veux vous montrer ma recette de génoise magnifique. ingrédients: pour la...

  • Gratin de pâtes au poulet courgettes et champignons كراتان المعجنات بالدجاج الكرعة و الفطر

    26 mai 2015 ( #gratins et quiches )

    ●les pâtes(fusilli pour moi)500g ●6 tomates ●2 courgettes ●250g de poulet haché ●2 gousses d'ail ●1 boite de champignons ou frais ●1 oignon ●sel ●poivre ●origan ●romarin(6 à 8 tiges) ●1cas de sucre ●huile d'olive ●50cl de sauce béchamel ●fromage râpé المقادير:●500غ...

  • soupe de crevettes et champignons noirs

    18 mars 2014 ( #soupes )

    cette soupe est ma soupe préférée,je la réalise souvent pour le dîner,chaqu'un a sa méthode de la préparer,et aujourd'hui je vous propose ma propre méthode elle est vraiment réussie et le goût waaaw impéccable. ingrédients: 300g de crevettes décortiqués(garder...

  • quiche aux crevettes et épinards

    17 mars 2014 ( #gratins et quiches )

    je ne peu pas vous décrire combien ce quiche est trooooop bon,vraiment il mérite la préparation,quand je l'ai préparer la première fois ma famille l'a trop aimé.partager vous aussi cette recette avec votre famille,une recette irratable je vous le garanties.bon...

  • cake pomme à la frangipane كيك التفاح بكريمة اللوز

    06 avril 2014 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: 3 oeufs 3 pommes ,épulchées,en morceaux 1 verre non rempli d'huile 1 verre et demi de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 verre de jus d'orange 1 cas de beurre 3 verre de farine 2 sachets de levure chimique pour la crème frangipane: 100g...

  • pan cake new look

    11 mars 2014 ( #gateaux et cakes )

    il n'y a pas plus facile que réaliser des pan cakes pour le goutée,personnellement je les prépares avec la crème au goût de vanille ou orange,hmmm un délice à ne pas rater. voila la recette au deux goûts à vous le choix. ingrédients: 1 verre de lait ou...

  • croquettes au poulet et riz

    11 mars 2014 ( #plats et tajines )

    aujourd'hui j'ai préparer ces croquettes pour le déjeuner elles étaient magnifiques et l'essentiel qu'elles rassemble la viande et les légumes.venez découvrir la recette. ingrédients: 300g de viande de poulet 1 verre de riz cuit dans l'eau salée 1 grande...

  • shnakes trés faciles

    30 avril 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: pour la pâte: 500g de farine 80g de sucre 1 verre à thé de beurre fondu(12cl) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cas de levure boulangère 1 pincée de sel lait tiède pour la décoration: 1 oeuf pour le badigeonnage confiture...

  • salés au sésame et fromge

    18 février 2014 ( #fours secs )

    ingrédients: 500g de farine 4 portions de fromage la vache qui rit 1 petit verre de berre fondu 1 cac de sel poivre 1 cas de vinaigre 1 cac de levure chimique 1cas de moutarde eau préparation: mélanger les ingrédients et ajouter l'eau pour obtenir une...

  • brioches au lait à la marocaine

    16 mars 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ces brioches sont trés connues au maroc,la plupart des marocains savent la méthode de leur préparation,elles sont trés légères et irrésistibles.alors faites du courage et essayez les.vous n'allez pas regretter.:) ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 1...

  • bâtonnets de pomme de terre

    19 mars 2014 ( #plats et tajines )

    ces bâtonnet est une autre façon pour préparer les pommes de terre,elles ne prennent pas beaucoup de temps,et le résultat est magnifique.l'essentiel dans cette recette c'est qu'il faut la préparer le soir pour le lendemain.bonne réalisation!!! ingrédients:...

  • mousse aux fraises موس الفريز

    04 avril 2014 ( #jus et desserts )

    c'est la saison des fraises,et même des mousses hhhhh! eh oui parceque c'est le printemps!ce dessert est trés facile à préparer et c'est trop bon,si vous invitez vos amis chez vous je vous propose de le leurs préparer parcequ'ils vont l'adorer.bonne réalisation! ingrédients:...

  • chaussons viande hachée et épinards

    22 avril 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: pour la pâte: 25cl de lait tiède 1 oeuf 2 cas d'huile végétale 2 cas d'huile d'olive 1 cas de nido 1 sachet de levure chimique 1 cac de levure boulangère sel 1 cac de sucre farine pour la farce: 200g de viande hachée 200g de recotta 1 bol...

1 2 3 > >>