Top articles

  • sablés gaufrés à la noix de coco صابلي بالكوك

    16 mai 2014 ( #fours secs )

    ingrédients: 125g de beurre mou 150g de sucre 1 oeuf 1 verre d'huile 1 verre de noix de coco grillés(2min sur feu doux dans une poèle) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique farine pour la face: 1/2 verre de noix de coco 1 sachet de sucre...

  • pate pour chaussons et pizza

    12 février 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: 1/2kg de farine 4 cas de l'huile d'olive 1 cas de levure boulangère 1cas de lait séché(nido) 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 1cas de sucre sel préparation: mélanger tous les ingrédients en ajoutant de l'eau tiède pour former une...

  • Riz aux légumes et à la viande de boeuf روز بالخضر و قطع اللحم

    02 juin 2014 ( #plats et tajines )

    ingrédients: 1 verre de riz 100g de viande de boeuf en petits morceaux 1 oignon en morceaux 2 courgettes en petits morceaux 1 carotte en petits morceaux 1 poivron rouge en petits morceaux petits pois(moi je les ai pas) 3 cas de persil et coriandre hachés...

  • panna cotta facile au chocolat blanc بانا كوتا بالشكلاط الأبيض جد سهلة

    13 mai 2015 ( #jus et desserts )

    ingrédients:pour 4 personnes 40cl crème fraîche 100g de chocolat blanc 2 sachets de sucre vanillé 1 cas de sucre 2 cas de maïzena coulis de fraise: 3 grandes fraises 1 cas de jus de citron sucre au goût chocolat blanc pour décoration المقادير: 40سل قشدة...

  • Mini quiches au fromage

    22 juin 2015 ( #gratins et quiches )

    ●pâte feuilletée ●1 boîte de crème fraîche épaisse ●2 portions de kiri ●1 cas de lait ●origan ●100g à 150g de fromage rouge râpé ●عجين مورق ●علبة قشدة طرية ثقيلة ●2 فرماج كيري ●زعيترة ●م ك حليب ●100غ إلى 150غ فرماج أحمر محكوك aplatissez la pâte et coupez...

  • yaourt fait maison

    28 avril 2014 ( #jus et desserts )

    ingrédients: 1l de lait 1 yaourt au goût de vanille 3 cas bien bombées de lait séché nido 4 cas de sucre 1 sachet de sucre vanillé préparation: 1.chauffer 1/2l de lait. 2.dans un mixeur mélanger 1/2l de lait froid restant avec le sucre, le yaourt,le sucre...

  • Ma bessboussa aux amandes

    08 mai 2014 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: 150g de semoule fine 150g de semoule grosse 100g d'amandes grillés et moulues 60g de beurre fondu 1 verre de sucre 50cl de petit lait(lben) 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel 2 sachets de levure chimique pour le sirop: 1 verre et...

  • brioches à la crème patissière et pomme بريوش بالكريم باتسيير و التفاح

    29 mai 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: 500g de farine 2oeufs 80g de beurre mou 4 cas de sucre zeste d'une orange 1 sachet de levure chimique 1cas de levure boulangère 2 cas de nido 1 pincée de sel pour la farce: crème patissière 2 pommes en morceaux caramelisées dans 2 cas de...

  • cake moelleux aux carottes كيك هشيش بالجزر

    21 avril 2015 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: 4 oeufs 1 verre et demi de sucre 1 verre d'huile 3 carottes finement râpées' 1 cas bombée de poudre de cacao 3 sachets de levure chimique une Pincée de sel 2 verre et demi de farine la Crème: crème pâtissière mélangée avec un peu de cacao....

  • flan délicieux au praliné فلان شهي بالبراليني

    25 avril 2015

    ingrédients: 25cl de lait 2 oeufs 1 cas de sucre 1 cas de praliné(remplie) 1 cas de café Express ou 1 cac de nescafé pour la decoration: la sauce caramel Amandes grillées ال مقادير: 25 سل حليب 2 بيضات ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة عامرة براليني ملعقة كبيرة...

  • cookies aux amandes et pépites de chocolat

    19 février 2014 ( #fours secs )

    ingrédients: 2 oeufs 125g de sucre 250g de beurre une pincé de sel 1 verre de thé d'huile 1petit bol d'amandes grillés et concassés 1 petit bol de pépites de chocolat 2 sachets de levure chimique farine préparation: travailler le beurre ramoli le sel...

  • gateaux aux oranges

    19 février 2014 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: 2 oeufs 1 verre de thé d'huile 1 verre de thé de noix de coco 1 orange entière 200g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique pour la crème d'orange: 1/4l de jus d'orange sucre au goût 2 cas de maizena ou crème patissière en poudre...

  • sorbet de citron

    08 mai 2014 ( #glaces )

    ingrédients: 2 gros citron zeste d'un demi citron 130g de sucre 30cl d'eau 1 oeuf préparation: 1.mélanger l'eau le zeste de citron et le sucre,mettre sur feu 10min.laisser refroidir. 2.presser les citron,récupérer leur jus. 3.mélanger le sirop avec le...

  • jus de courge et carottes

    12 mai 2014 ( #jus et desserts )

    ingrédients: 250g de courge coupée en morceaux 2 belles carottes coupés en morceaux 1 yaourt goût mangue ou abricot jus d'orange sucre préparation: 1.faire cuir les morceaux de courge et de carottes dans l'eau.Egoutter et laisser refroidir. 2.dans un...

  • gratin filets de poisson et légumes

    13 mai 2014 ( #gratins et quiches )

    ingrédients: filets de poisson pommes de terre cuites dans l'eau salée(6 pour moi) un bol d'haricot vert épulché coupé et cuit dans l'eau salée un oignon 1 petit bol d'épinards une gousse d'ail 400g de crème fraiche thym 2 feuilles de lauriet sel poivre...

  • tarte miroir

    03 avril 2015 ( #gateaux et cakes )

    ingrédients: pour le gâteau: 3 œufs 1 verre de sucre(verre de 12cl) un demi verre d'huile 1 verre de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 2 cas de poudre de cacao 2 verres de farine pour la première couche: 3 pots de yaourt nature...

  • quiche sans pâte كيش بدون عجينة

    11 mai 2015 ( #gratins et quiches )

    ingrédients: 3 pommes de terre moyens cuites dans l'eau salée et écrasées. . 100 à 150g de viande hachée 1/2 oignons coupé en dés 1 petite courgette râpée 1/2 poivron rouge coupé en dés 1 gousse d'ail écrasée 3 grands champignons frais coupés en petits...

  • pate feuilletée trés facile

    12 février 2014 ( #pain et viennoiseries )

    ingrédients: 500g de farine 1 cas de sucre 1cas de beurre 1cac de vinaigre sel 250g de beurre pour le feuilletage un peu de farine mélangée avec une cas de maïzena pour le feuilletage l'eau nécessaire préparation: mélanger la farine le sucre beurre vinaigre...

  • mini pain pour le petit déjeuner et le goûter خبيزات للفطور و الكوتي

    20 avril 2015

    ingrédients: 500g de farine 1 petit verre de sucre un petit verre d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cas de levure boulangère une pincée de sel eau tiède Préparation: DAns un récipient mélanger tous les ingrédients puis ajouter...

  • salade de fenouil

    17 avril 2014 ( #salades )

    aujourd'hui j'ai fait la salade de fenouil,et je me suis dis pourquoi pas la partager avec mes visiteurs,elle se prépare trés vite et se mange trés vite hhhh!elle peu être servie tiède ou froide,je vous donne la méthode.bonne réalisation! ingrédients:...

  • glace de fraise

    01 mai 2014 ( #glaces )

    ingrédients: 1 verre de crème fraiche 1 verre de lait écrémé 2 verres de fraises 1 verre et demi de sucre(1 et 1/4 pour qui n'aime pas la glace sucrée) 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé préparation: 1.mixer les fraises avec 1/2 verre ou 1/4 de sucre....

  • Flan betraves et fraises فلان الباربا و الفريز

    18 mai 2015

    ●1 betrave cuite dans leau ●4 fraises ●1 flan fraise et un autre goût vanille(moi j'ai utilisé le flan non sucré) ●3 cas et demi de sucre(moins si le flan est non sucré) ●8 fraises coupées enmorceaux ●50سل حليب ●1 باربا مسلوقة ●4 فريزات ●1 فلان فريز و...

  • salade au thon

    02 février 2014 ( #salades )

    ingrédients: 300g de mhamssa(berkoukech), une boite de thon à l'huile, 2 cornichons coupé en morceaux trés petits, une boite de maïs ou haricot rouge, 1/4 d'un petit oignon finement coupé, 1cas de persil haché, 1cas de mayonaise, huile d'olives, sel,...

  • escalope de dinde façon KFC

    02 février 2014 ( #plats et tajines )

    les ingrédients: 400g d'escalope de dinde 1cas d'origan 1cas d'ail en poudre 1cas d'oignon en poudre 1cas de curry sel 1cac de vinaigre 1oeuf farine mélangée avec un peu d'ail et oignon en poudre المقادير 400غ شرائح بيبي أو دجاج ملعقة كبيرة زعيترة ملعقة...

<< < 1 2 3