Madeleines au gout d'orange مادلين بنكهة الليمون
ingrédients:
- 2 gros oeufs
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 120g de beurre fondu
- 140g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- zeste d'une demi orange
- chocolat noir pour la décoration
●2 بيضات كبار
●80غ سكر
●1 ساشي فاني
●قبصة ملح
●120غ زبدة مذوبة
●140غ دقيق
●1 خمارة الحلوى
●قشرة نصف ليمونة محكوكة
●شكلاط اسود للتزيين
battez les oeufs avec le sucre la vanille et le sel,ajoutez les autres éléments sauf le beurre et mélangez.ajoutez ainsi le beurre fondu et bien mélanger.laissez le mélange reposer 10 min au frais et disposez le dans des moules à madeleines beurrés.enfournez les et une fois froides décorez les avec du chocolat.
نخلط البيض والسكر الفاني و الملح ثم نضيف العناصر الأخرى ما عدا الزبدة و نخلط.نضيف الزبدة المذوبة ونخلط و نضع الخليط يرتاح 10د في الثلاجة.في قوالب المادلين المدهونة نفرغ الخليط و ندخلهم الفرن.عندما يبردو نزينهم بالشكلاط الاسود.
